Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Mänsklighetens historia är full av extraordinära män och kvinnor: de bär världens öde på sina axlar, kommer på geniala uppfinningar, driver framsteg, offrar sig själva för alla andras bästa och inspirerar generationer av människor med sin hjälte: inre handlingar.
Det finns också en sådan person på det kanadensiska bryggeriet Moosehead. George WC Oland föddes i mitten av 1800-talet och gjorde det till sin mission att göra ölindustrin till en framgång på Kanadas Atlantkust. Han kämpade outtröttligt mot förbudet, mot mäktig konkurrens och katastrofer. 1917 inträffade en massiv explosion i Halifax Harbor som lämnade en väg av förstörelse. Ett fraktfartyg med ammunition kolliderade med ett fartyg, vilket orsakade en brand och explosionen av den laddade ammunitionen. Nästan 2 000 människor dog, otaliga andra skadades och många förlorade sin försörjning. Moosehead Brewery förstördes fullständigt, men George lät inte denna tragedi avskräcka honom. Istället för att stoppa huvudet i sanden började han bygga om kort efter olyckan.
Bryggeriet släppte nyligen en ölhyllning till denna modiga man: The Small Batch Pale Mild hedrar George med en symfoni av fina rostade aromer och delikata karamelltoner.
Vatten, kornmalt , humle, jäst