let’s go

Ölstil: Imperial Chocolate Milk Stout

Milkshakes är en efterrätt som vi förknippar med cheesy filmer från 60- och 70-talen. I vårt sinnesöga ser vi glatt tjattrande tjejer i svängande underkjolar och pojkar i skinnjackor som visar upp sina snabba mopeder och har mycket gel i håret. Efter middagen med sina föräldrar träffas ungdomarna vid matstället runt hörnet och delar på en krämig drink som serveras med glasyr, ett körsbär och flera sugrör.

Let’s Go från Castelló är mycket mindre söt, men minst lika god: Den så kallade Imperial Chocolate Milk Stout kombinerar den sammetslena krämigheten hos en chokladmilkshake med den himmelska smaken och mörka doften hos en Imperial Stout.

Ädelstenen kombinerar olika malt i rostad och orostad form med kakaonibs, havreflingor och laktos för att skapa en intensiv chokladupplevelse med en gripande konsistens. Med en alkoholhalt på 8,5 % och hela 54 enheter bitterhet är det en ståtlig brygd som passar perfekt som efterrätt eller som en speciell njutning. Visuellt presenterar den söta synden sig i en djup mahognyton med ett krämigt, hasselnötsbrunt skumhuvud. Doften och smaken är centrerad kring mörk mörk choklad, medan aromer av havrekakor, rostade hasselnötter och chokladmilkshake avrundar njutningen.