Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Den klassiska Pilsnern är en relativt måttlig ölstil. Inga smakexperiment, inte för mycket humle och inga överraskningar på ingredienslistan. Det enda som kan anklagas för vissa varianter av kategorin är överdriven bitterhet.
Musa-bryggeriet kunde inte längre tolerera denna bedrövliga situation och gav prompt den beprövade klassikern en rejäl humlesmäll. Deras tolkning av den traditionella tyska pilsnern innehåller många gånger den normala mängden humle och ger därför en överraskande variation av smaker i glaset. Pilsdrickare se upp, den här är allt annat än måttlig!
Musas Psycho Pilsner fokuserar på humlesorterna Perle och Spalt Select, och framkallar en bukett som sträcker sig från nyklippt gräs till tropiska frukter och skogsörter. Noter av robust korn och försiktigt rostad malt ger en mjuk bas, medan en krispig beska ger kontrast och skapar en framgångsrik finish. Avrundningsfaktorn är den framgångsrika looken: en majestätisk krona av luftigt skum i benvitt tronar på en delikat grumlig guldkropp.
Vi bär denna okonventionella Pilsner i både flaskor och burkar. Om det är glas eller plåt är en smaksak – ölet i det är lika gott och ska vara roligt för alla som gillar Pilsner och ändå njuter av lite variation då och då.
MUSAVatten, kornmalt , jäst, humle
