der sommer - kellerbier

I år tog sig Browar Pinta an en alldeles speciell utmaning: Det polska bryggeriet, annars känt för sina kraftigt humlade IPA:er, ägnade sig åt traditionella ölstilar år 2025. Vissa brygder räddades från glömskan, medan andra klassiker fick helt nya tolkningar. Denna triumf för tidshävdvunna bryggtraditioner kombinerar klassisk smak med toppmodern bryggteknik och moderna ingredienser – och erbjuder ett nytt perspektiv på ölskapelser från förr.

En del av denna spännande serie är Sommer, en fräsch, humleframåtriktad källaröl.

Kellerbier är en typisk bayersk stil, ursprungligen avnjutad på sommaren. Bryggd under de kalla vårmånaderna, serverades den sedan i ölträdgårdar ovanför lagringskällarna. Denna ofiltrerade brygd kännetecknas av sin uppfriskande natur och den perfekta balansen mellan frisk humle och kryddig malt. Pintas tolkning häller en varm bärnstensguld från burken och kröns av ett tjockt, vitt skum. Den lätt disiga ölen erbjuder aromer av blommig, fruktig humle och nybakade kex. Båda dessa smaker återspeglas i smaken, i kombination med örter, syrlig citron, bröd och en harmonisk beska för att skapa en oemotståndlig öl.

För dig som letar efter ett uppfriskande tillbehör till ditt mellanmål är Pintas det perfekta valet för sommaren!