Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Sérgio och Patricia från Luxemburg reste till Sverige för denna öl. Där besökte de sina vänner från Tempel Brygghus bryggeriet och skapade en fin New England IPA.
Plague Mask är bryggd med tre olika typer av malt och har en drickbar alkoholhalt på 6,4 %. Den svensk-luxemburgska ölspecialiteten presenterar sig i en finglänsande guldton i glaset och har en flyktig krona av vitt skum på den delikat grumlade kroppen. En frestande doft av solmogna citrusfrukter stiger till näsan och kombineras med inslag av tallharts och tropisk frukt för att skapa en oemotståndlig blandning. Den initiala smaken följer denna magnifika öppning och smeker gommen och tungan med en underbart sammetslen munkänsla. Malten som används i överflöd bildar en mjuk bas på vilken humlearomerna gradvis blommar ut. En syrlig variation av syrliga citrusfrukter ger friskhet, medan toner av papaya, melon och mango ger en tropisk semesterkänsla. En spetsig bitterhet balanserar skickligt den fruktiga kraften och ger ölet dess ståtliga karaktär.
Du ska definitivt inte låta det läskiga namnet på verket avskräcka dig av Totenhopfen Brauhaus och Brygghus Temple! Denna NEIPA är drickbar, fruktig, fräsch och helt enkelt utsökt.
Tempel Brygghus
Totenhopfen BrauhausVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle & jäst
