Held Bräu är ett litet familjebryggeri i hjärtat av frankiska Schweiz och ursprunget till de finaste frankiska ölsorterna. Etiketterna pryds av en stiliserad riddare på grön bakgrund: en hjälte i svart rustning beväpnad med ett gyllene svärd och en heraldisk sköld är utsmyckad på plaketten omgiven av gyllene majsax och ger information om bryggeriets känsla för tradition och frankiska rötter. Held Bräu har ägts av familjen Polster i mer än 300 år och bryggarna har finjusterat sina recept lika länge. Ölen är absoluta klassiker och du kan smaka på århundraden av tradition, hantverk och hängivenhet från Polsters med varje klunk.
En absolut favorit i sortimentet är den lätta. Med sin frankiska karaktär passar ljuset underbart till rejäla snacks, rejäl mat och ugnsfärskt bröd, men det smakar också underbart utan tillbehör.
Ljuset strömmar in i glaset i kristallklart guld och är dekorerad med en ståtlig krona av vitt, tätporigt skum. Ett potpurri av solkysst spannmål, doftande hö, blommig humle och nyklippt gräs reser sig ur den fluffiga putsen. Ett frestande första intryck som elegant leder till drinken. Smakmässigt njuter ljuset med en torr karaktär och en mängd läckra aromer: krispig malt möter lättfotad humle som smakar både blommigt och ört.
Held BräuBryggvatten, kornmalt , humle
