Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Precis som Skottland är känt för sin goda whisky är Schlüsselfeld känt för sitt utmärkta öl från Hertl.
David Hertl gjorde sig ett namn inom hantverksölscenen för flera år sedan: Den unge, vilda bryggaren är inte rädd för kreativa recept, experiment och ovanliga ingredienser. Förutom handgjorda klassiker, inkluderar hans sortiment aromintensiva exceptionella exemplar och äkta exoter. Nu har det frankiska brygggeniet lagt till ytterligare en höjdpunkt till sitt breda utbud: en fatlagrad whisky Doppelbock.
Efter dess färdigställande fylls den fina droppen på högaromatiska whiskyfat som tidigare hyste den skotska Islay-sorten. Öl och whiskyarom bildar en smakintensiv symbios: fatet ger den kraftfulla Doppelbock underbara toner av trä och aromatisk whisky. Stengodsflaskorna med svängtopp är begränsade till 300 exemplar.
Whiskyn Doppelbock från bryggeriet Hertl rinner in i glaset i en skimrande kopparröd kastanjebrun och är dekorerad med en flyktig slöja av vitt skum. Doften av karamellmalt, rökig torv, träig whisky och syrliga citrusfrukter gör dig exalterad över att ta första klunken. Smaken gör ingen besviken: intensiva aromer av mogen frukt blandas med mjuk malt, kola, torv och whiskydränkt trä i gommen. En touch av citrus ger de aromatiska syrliga tonerna medan alkoholen, som är väl integrerad i smaken, värmer kropp och själ.
En speciell öl för speciella tider.
Braumanufaktur HertlVatten, kornmalt , humle, jäst
