Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Etiketterna från ater-serien är lite utöver det vanliga i Braumanufaktur Hertl-sortimentet. Det beror på att David Hertls grafiska designer Simon Schacht designat aterserien tillsammans med sin kollega Christian Schlosser.
Konstnärsduon arbetar under ATE-etiketten och skapar design som påminner om jugendmålaren Alphonse Muchas verk. Ater Weizen, till exempel, har ett allseende öga på etiketten omgiven av en utsmyckad ram. Ramen presenterar de två huvudingredienserna i öl i en abstrakt form: som blomprydnader, humlekottar och öron spelar runt det centralt placerade ögat. Bakom det stilfulla arrangemanget ligger ett handbryggt vete som bär David Hertls signatur.
Det klassiska ölet rinner in i glaset i en kopparaktig bärnstensfärg och är dekorerad med en imponerande krona av fast, vitt skum. Jästen grumlar fint den gyllene kroppen. Luktmässigt imponerar veteölet med intensiva toner av mogen banan, varvat med kryddig kryddnejlika, lätt malt och stark jäst. Smaken följer det doftande första intrycket direkt och smeker gommen med banansötma, mjuk malt, kryddig jäst och en hint av kryddnejlika. En orange underton ger ölet en fruktig lätthet. Munkänslan är makalöst krämig och gör vetet till en absolut njutning.
Braumanufaktur HertlVatten, vetemalt , kornmalt , humle, jäst
