Hittills har världen av öllikörer varit ganska färglös - intetsägande destillat från gammalt öl med monotona etiketter befolkade de dammiga hyllorna - men det är nu över!
Hertl-bryggeriet berikar inte längre bara ölmarknaden med fantastiska ölkreationer i de galnaste aspekterna, utan har också högre prov att erbjuda. Den populära humleginen med matchande humletonic följs nu av en öllikör: Kathis delikatess är en fruktig delikatess som skakar om scenen. Det är inte bara basölen som ger smaken utan även en handfull fina extra ingredienser. Persika, kola och vanilj ger det fina vinet en fruktig doft och en exotisk krydda. Destillatet tillverkas i själva bryggeriet och med en livlig alkoholhalt på 18,0 % säkerställer värme i kropp och själ. Simon Schacht stod för sista handen. Konstnären trollade fram en dröm i rosa för etiketten: i mitten håller Kathis känsliga händer en bukett persikoblommor, medan runt utsidan finns ett arrangemang av andra blommor, sammetslena frukter, vaniljstång och öron av vete. Pittoresk vacker och den perfekta inramningen för den syndigt läckra drinken bakom.
Likören smakar bäst när den har kylts väl i förväg. Om du vill kan du servera den över is eller kyla glasen i frysen i några minuter.