Även om vi verkligen tycker om att dricka lätta drinkar, är det okej att dricka något mörkt då och då. Vi uppskattar de starka rostade aromerna, den gripande konsistensen, den mörka elegansen och den mjuka sötman i det klassiska mörka.
Slottsbryggeriet Kaltenberg producerar en traditionell representant för denna stil, som bryggs i en kopparbryggare som en hyllning till den gamla goda tiden. Ett utvalt urval av ljusa och mörka maltsorter ger ölet dess väl avrundade kropp, rubinröda färg och komplexa smak. Extraktet från nyskördad humle märks knappt i den aromatiska leken och bidrar bara med en mild, fruktig krydda och de knapriga 26 bittra enheterna.
König Ludwig Dunkel kommer i en skimrande rödaktig kastanjebrun och kompletterar sin frestande look med en generös mängd tätt, stabilt, elfenbensfärgat skum. En mörk symfoni av starkt rostade spannmål, nybryggt kaffe och kanderade röda frukter tillfredsställer din önskan och gör dig exalterad att dricka. Smakupplevelsen öppnas av en mängd robusta maltaromer. Gradvis berikar toner av varm jästdeg, mjukt smältande choklad, vildbärssylt, espresso och krämig kola doftspelet. En fin syrlighet, blommig humle och en harmonisk beska ger drycken pricken över i:et.
Schloßbrauerei KaltenbergVatten, kornmalt mörkt och ljust, humleextrakt
