Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Efter att två bryggerier skakade hantverksölsvärlden med en massiv konkurrens, bestämde de sig för att gå samman och släppa den mest kraftfulla hantverksölen genom tiderna.
Bryggerierna BrewDog och Schorschbräu har kämpat en bitter kamp i flera år för att skapa den starkaste hantverksölen på scenen. Så fort det ena bryggeriet släppte en öl kom det andra med en ännu högre alkoholhalt. Detta gick fram och tillbaka ett bra tag tills giganterna av starköl satte sig vid ett bord för att komma igång. Genom att gå samman ville bryggarna sätta stopp för konkurrensen och visa sin obestridda dominans över starkspritens rike. Och de lyckades.
Något sådant.
Deras triumferande mästerverk heter Strength in Numbers och är en majestätisk Eisbock med otroliga 57,8 % alkoholhalt. Den ädla droppen har en så hög dos att den som en försiktighetsåtgärd buteljerades på flaskor med en kapacitet på endast 40 milliliter. Grunden för det ojämförliga ölet är BrewDogs Death or Glory, en belgisk Golden Ale som destillerats med Eisbock-processen. Men innan ölet föll i Georg Tscheuschners experthänder, mognade det på whiskyfat i hela tio år. Vi kan med absolut säkerhet säga att det aldrig har funnits en öl som denna förut.
Vatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst