Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Rosa är en färg som förknippas med många saker, men absolut inte med munkar. Medan munkar vanligtvis bär svarta eller bruna dräkter, lyser flamingos, olika blommor och frukter, kläder, prydnadsfiskar, drinkar, läppstift, Jell-O och andra desserter i rosa.
Eftersom bryggare sällan håller sig till konventioner, introducerade Munich Brew Mafia-bryggeriet nyligen sin rosa munk. Han är en del av en serie färgstarka präster bakom de finaste bryggbitarna i olika stilar. Den rosa munken lånar med största sannolikhet sitt kontroversiella namn från sin färgglada extraingrediens: den belgiska tripeln är gjord på färsk hallonpuré. Den kvicka brygden ger 9,5 % alkoholhalt till bordet och kombinerar den somriga lättheten hos rosa frukt med skarp syra och ljusa korn.
The Pink Monk presenterar sig i en ljus hallonröd färg i glaset och är dekorerad med ett delikat, vitt skumhuvud. En fruktig doft fyller rummet och får dig att vilja dricka den. Detta sätter hallonet i rampljuset och visar oss alla dess facetter: fruktig syra möter himmelsk sötma, lätt malt och en touch av kryddig jäst. Den fantastiska alkoholhalten på 9,5 % är smart integrerad i smaken och märks bara subtilt i finishen.
En saftig laddning hallon i ölliknande form.
Vatten, kornmalt , hallonpuré, humle, jäst