Den oförskämda gesten på etiketten på denna öl avslöjar vid första anblicken vad det handlar om: Bryggan heter Wollust och ingår i #sevensins-serien av Munich Brew Mafia-bryggeriet. Münchenmaffiosierna har tagit de sju dödssynderna som tema och utvecklat tolkningar av dem med hjälp av humle och malt. Vi finner Laziness, en portier med hampablommor, särskilt smart, men de andra motsvarigheterna till de sju karaktärsdrag som Bibeln förklarar förkastliga är också frestande i sin ölform.
Lust är en dubbel New England IPA som inte snålar med sin charm. Bryggan innehåller den förtrollande kraften från humlesorterna Citra, Galaxy, Sabro och Polaris – en livlig foursome som lockar alla ögon med sin tropiska, fruktiga arom. Den syndiga brygden rinner in i glaset i ett delikat grumligt persikoguld och är färgad med en subtil rouge. Ett luftigt huvud av skum sitter på den grumliga kroppen. En sensuell doft av fullt mogna tropiska frukter kittlar näsan och lockar dig att prova. Den första klunken är som en våg av saftig frukt som svämmar över munnen med toner av ananas, mango, papaya och citrus.
Det är inte bevisat om Munch Brew Mafia’s Lust har en afrodisiakum effekt, men vi tycker att 7,4% alkoholhalt och fyra olika humlesorter i stora mängder är ganska sexiga.
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt, vetemalt, havremalt , humle, jäst
