Morris

(3)
Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 4,90
MEHRWEG 0,33 L Flaska € 14,85 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0,08

Ännu ett utmärkt öl från Flügge som gläder oss med sina karakteristiska Brett-toner.

Om någon behärskar ämnet jäst så är det Joachim och Dominik från bryggeriet Flügge. De två pojkarna är sanna jästmagiker och ger sig även ut på ovanliga, sällsynta och svåra jästsvampar. Du är bland de få hantverksbryggare i Tyskland som antar utmaningarna med vilda jästsvampar. Vildjäst jäser okontrollerat och är svår att kontrollera. Joachim och Dominik tämjde de vilda jästsvamparna och blev framför allt förälskade i en sort som är känd för sin komplexitet: Brettanomyces-jästen, känd helt enkelt som Brett i hantverksölkretsar. Brett är en gammal jäststam som föredrar att leva på fruktskalet. Dess karakteristiska arom uppfattas väldigt olika från person till person. Experter beskriver ofta smaken som "funky"; uppfattningarna sträcker sig från doften av (över)mogen frukt till doften av tryffel.

Farmhouse Saison Morris från Flüggel är fermenterad med denna speciella jäststam och med traditionell belgisk Saison-jäst.

Morris rinner in i glaset i en molnig solgul och presenterar ett spännande potpurri av olika dofter. En blandning av typisk Brett "funk" och fruktnoter av krusbär och passionsfrukt möter en degig maltton. Den första drinken följer luktintrycket på foten. Brett-jästen är den mest dominerande faktorn i det aromatiska viltet och parar sig på tungan med humliga toner av grönt äpple, passionsfrukt och krusbär. Malten lägger till en kornig bas. I avslutningen är Morris härligt syrlig.

Morris är en annan spännande öl som bär Dominiks och Joachims omisskännliga signatur.

Innehåll
0,33 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Flügge Flügge
Bierothek® ID
10330012
EAN
0725984285044
Vikt
0.33kg(0.51kg med förpackning)
Insättning
€ 0,08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Brauerei Flügge GmbH, Goldsteinstraße 254, 60529
Frankfurt Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
Belgiska ölstilar
Rekommendation om mat
Förrätt: Caprese
Huvudrätt: Tarte
Efterrätt: Lökkaka
Alkoholhalt
5.9 % vol
Ursprunglig vört
12 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , rågmalt , humle, jäst

Alexander Koller
22.06.2021
06.11.2019
06.11.2019

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Morris från  Flügge Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också