Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Korpar är fascinerande djur: I solen skimrar deras djupsvarta fjäderdräkt i blått och lila, de är utrustade med en kraftfull näbb och sägs ha extraordinär intelligens. Korpar kan använda verktyg för att knäcka nötter och kastanjer, de känner igen sig i spegeln och kan lära av situationer och upplevelser. Korpar och kråkor spelar också en roll i litteratur och mytologi. I nordiska sagor och legender är korparna guden Odens ständiga följeslagare och en symbol för visdom. Den mörka fågeln finns i Bibeln såväl som i indianernas berättelser. Många författare har gjort korpar till huvudpersoner i sina böcker och den mystiska fågeln tas också emot väl av musiker.
Eftersom bryggare brukar hålla fingret på tidens puls finns det nu även ölbaserade hyllningar till den smarta korpen. En av våra favoriter kommer från Flügge: bryggeriet i Frankfurt har en hel rad fjäderklädda killar att erbjuda, inklusive en stark stout som heter Bob, som har en korp på etiketten. Ölet bakom den vackra fågeln är en maltig komposition som frammanar rostade toner, krämig kola, kaffe, kakao och en hint av choklad i ditt glas.
Vatten, kornmalt , rågmalt , humle, jäst