Termen "Godmode" har många betydelser. I TV-spelssammanhang står det för ett fusk som använder en numerisk kod för att ge karaktären som spelas evigt liv och oövervinnerliga krafter. Vissa operativsystem har en dold funktion med detta namn som gör att användaren kan styra alla systeminställningar från en central kontrollpunkt. Godmode är också titeln på ett album av ett amerikanskt rockband, ett verktyg för att arbeta med artificiell intelligens och en del av Pandemic Series från Atelier Vrai.
Vid det här laget handlar det om det senare: den kulinariska tolkningen av termen Godmode är en uttrycksfull Double New England IPA som imponerar med en enorm alkoholhalt på 7,8 % och en underbart saftig smak.
Den dubbla NEIPA rinner in i glaset i en tätt grumlig halmgul och kröns med en fluffig mössa av luftigt skum. Doften av mousserande vitt vin blandas med en bris av tallkåda i näsan och får dig att se fram emot den första klunken. Den initiala smaken avslöjar en kraftfull kropp med en gripande konsistens och en hel korg med olika fruktnoter. Medan Citra-humlesorten bidrar med en rad söta och syrliga citrusnoter, levererar Nelson Sauvin aromer av nyskördade vita druvor och gröna krusbär. En alkoholisk värme och en krispig beska avrundar harmoniskt ölnjutningen.
Blech.BrutVatten, kornmalt , havremalt , vetemalt , humle, jäst
