Den stiliga killen på etiketten på denna öl är Franz Josef själv. Inte Franz Josef Strauss och inte Sissis Franz Joseph I, utan Franz Josef från Eltmann. Trots hans opolitiska karriär och hans icke-aristokratiska ursprung finns det många myter och legender kring namne till denna skapelse.
Om man tror på historierna som Eltmanns medborgare berättar för varandra bakom stängda dörrar än i dag, var Franz Josef en riktig fröjd för ögat. Som äldste son och arvtagare till bryggmästaren på det lokala bryggeriet hade han redan ett gott anseende, men hans attraktionskraft och aktivitet i den lokala skytteklubben gjorde honom till en särskilt eftertraktad match. Som en ambitiös ung man ville han naturligtvis bli skyttekung, men denna position besattes länge. När bonden, som var skyttekungen år efter år, dog anade Franz Josef sin chans och prövade lyckan på nästa skyttefestival. Ödet och det faktum att vinnaren traditionellt sett gav en eller två omgångar till hela publiken gynnade Franz Josef och han valdes till nästa skyttekung.
Än i dag heter den bayerska Helle från privatbryggeriet Eschenbach Franz Josef till hans ära. Ölhyllningen till den vackra skyttekungen är en drickbar brygd som snärjer gommen med en robust smak, mild humle och en delikat balanserad karaktär.
EschenbacherVatten, kornmalt , humle
