Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Margarita är en cocktail som ofta förekommer i filmer. Damerna i det höga samhället i romantiska komedier njuter alltid av en hel kanna av det till brunch. Den populära drycken dricks av långskaftade martiniglas eller specialdesignade margaritaglas. Legenden säger att drycken kommer från Mexiko och skapades för att hedra en legendarisk showgirl. Den klassiska margaritan kombinerar tequila med apelsinlikör och limejuice, men varje bartender har sitt eget recept på det. Traditionellt serveras cocktailen över is i ett glas med saltkant och är inte bara god till brunch.
Bryggeriet Sakiškių alus och deras kollegor från den litauiska baren Hop Doc kom på en lite mer okonventionell variant: deras tolkning av drinken är en Gose. Det fina syrliga ölet var anpassat till doften av margaritan med lime- och apelsinskal, salt och korianderfrön.
Sakiškių alus Margarita Gose presenterar sig i ett fint grumligt honungsguld och kröns med en flyktig antydan av skum. Doften och smaken kännetecknas av ett syrligt konglomerat av lime och apelsin. Korianderfröna ger en jordnära örtton i spel och saltet rundar av aromerna harmoniskt. Citrusfrisk syra, fruktig sötma, salta inslag och en subtil syrlighet bildar en smakrik helhet som smakar gott till brunch, en aperitif, en grillfest och när som helst på dygnet.
Vatten, kornmalt , vetemalt , korianderfrön, apelsin- och citronskal, humle, jäst