hop series hazy ipa

Efter att länge ha reglerats av den bayerska renhetslagen och begränsats till fyra huvudingredienser, har ölbryggning brutit sig loss från dessa bojor i kölvattnet av hantverksölsrörelsen. Allt som smakar gott är tillåtet – och det kan anta en mängd olika former. Mångfalden av stilar har exploderat, ingredienslistorna är mer mångsidiga än någonsin, och även de ursprungliga råvarorna finns nu tillgängliga i ett bredare sortiment. Humle, till exempel: Detta gröna guld är en betydande faktor när det gäller smak, och männen och kvinnorna bakom kittlarna har ett magnifikt urval till sitt förfogande.

Teamet på det litauiska bryggeriet Sakiškių alus älskar detta överflöd av möjligheter och lanserade nyligen en serie med fokus på humlesorternas mångfald. Humleserien presenterar brygder som lyfter fram bryggarnas favorithumlesorter. Grunden är en New England IPA med en härlig dis och fyllig malt, förstärkt med ett roterande humleutbud.

En mild alkoholhalt på 5,5 % möter 35 skarpa beskaenheter, en bas av korn- och havremalt, en sammetslen munkänsla och en explosion av fruktig, hartsig, gräsig och kryddig humle. Den perfekta ölen för humleentusiaster och alla som är lika beroende av det gröna guldet som vi och Sakiškių alus!