hannibal 2025

Hannibal är ett kraftfullt namn som härstammar från de forntida feniciernas språk. Den feniciska civilisationen, med sina rötter i östra Medelhavet, blomstrade under antiken. Hannibal består av två delar och är en hyllning till den feniciska guden Baal. Den kanske mest legendariska bäraren av detta namn är Hannibal Barca, en karthagisk general som korsade Alperna med en hjord elefanter för att strida mot Rom i andra puniska kriget. Naturligtvis kanske några av er också känner till Hannibal Lecter. Denna fiktiva karaktär, skapad av den briljante Thomas Harris, får oss att rysa ljuvligt.

Den tredje ölen med detta namn som vi vill presentera är verkligen utsökt: Hannibal, bryggd av Anderson’s Brewery. Denna majestätiska Imperial Stout var en av det estniska lagets första brygder och har nyligen återupplivats. Denna potenta öl ståtar med en robust alkoholhalt på 10,5 % och ett sensuellt samspel av aromer, inklusive kraftfulla rostade toner, njutbar choklad och krispigt, bittert kaffe.

Hannibal häller upp en mystisk midnattssvart öl i glaset, krönt med ett elfenbensfärgat skum. En bukett av mörka frukter, kakao, mocka och bourbon svävar från glaset. Smaken lever upp till det första doftintrycket och översvämmar gommen med smältande choklad, espresso, katrinplommon och bitterrostade toner. En öl som verkligen lever upp till sitt utmärkta namn!