Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Yrket som ölsommelier är relativt nytt. Innan den skapades sysslade sommeliererna uteslutande med vin: Experterna skaffade sig kunskap om framställning av vin och egenskaperna hos de olika druvsorterna, professionell smakanalys och kombinationen av vin och mat. Ölsommelier gör i princip samma sak. Du får lära dig bryggprocessens krångligheter, bakgrundskunskap om de enskilda råvarorna, detaljer om de olika ölstilarna, information om ölets färg, konsistens, doft och smak, vilka rätter som passar till och allt möjligt om ölet. den historiska bakgrunden till vår favoritdrink. Öl är en levande kulturell tillgång som det finns mycket att lära om och självklart smakar ölsommeliern på ett berg av olika öl från hela världen under utbildningens gång.
Om denna beskrivning har väckt ditt intresse kan du få ett smakprov på att utbilda dig till ölsommelier med vår onlinekurs till ett oslagbart pris. Modulerna designades av German Beer Academy och deras experter kommer att introducera dig steg för steg till professionell ölprovning.
Paketet för modul 1 innehåller fem ölspecialiteter som diskuteras i videokursen. Du får exklusiv tillgång till kursen och en rad praktiska prylar för provningen: ett matchande glas, ett ölfärgskort och en ölmatta.
Ha det så kul!