Många bryggerier har säsongsbetonade specialiteter i sitt sortiment. Festivalölen är ett måste här. Varje år före jul släpper många bryggerier fina, kryddiga och vinteriga festivalöl som är tänkta att söta adventstiden för sina kunder. Riedenburger Brauhaus har också en sådan festivalöl.
Riedenburger Festbier är bryggd med ingredienser från ekologiskt jordbruk. Råvarorna i Bioland-kvalitet kännetecknas av sin fantastiska smak och sin goda tolerabilitet. Skadliga ämnen och bekämpningsmedel används inte i ekologisk odling. Ölet är också naturligt: ofiltrerat och opastöriserat, festivalölet rinner in i glaset i en härligt grumlig bärnstensfärgad ton och lyser magnifikt kopparfärgat. Ett litet lite tonat skum kröner ölet och utstrålar en festlig doft av rostad malt, honung, karamelliserade nötter och julkryddor. Den initiala smaken avslöjar en medium kropp med balanserade söta och bittra toner. I gommen är Riedenburger Festbier krämig, mjuk och sammetslen: krämig karamell smeker tungan, finrostad malt, delikat smältande chokladtoner och rostad mandel avrundar det aromatiska spelet. Kryddig honung och ett potpurri av julnoter kompletterar smaken. Avslutningen är behagligt bitter och maltig.
Festivalölen från Riedenburger Brauhaus är en välgjord vinteröl som passar utmärkt till julbakelser, nybakade äpplen och festliga stekar. Kryddig, söt och rund, den är den perfekta följeslagaren för de kalla dagarna och tröstar dig även i januari när det är slask, regn och iskallt.
Vatten, kornmalt , humle, jäst