emmer bier alkoholfri

Omedelbart tillgänglig för leverans leveranstid 1-3 dagar
€ 3,39
MEHRWEG 0,50 L Flaska € 6,78 / L
Lägg till i vagnen
€ 3,22
från 12 styck Du sparar  € 0,17
€ 3,05
från 24 styck Du sparar  € 0,34
* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0.08

Teamet på Riedenburger Brauhaus har en fascination för spannmål: Som mästarebryggare har de en naturlig förkärlek för korn, men även andra spannmål som är mycket mindre vanligt förekommande i bryggeriet njuter av deras uppmärksamhet. Bland dessa spannmål finns gamla, nästan bortglömda sorter som enkorn, hirs och emmer. Den här artikeln kommer att fokusera på det senare, eftersom detta spannmål från vetefamiljen är stjärnan i Riedenburgers historiska emmeröl.

Emmer odlades i Mellanöstern så tidigt som för 10 000 år sedan. Växten kännetecknas av sin robusta tillväxt och sjukdomsresistens, vilket ger ett mineralrikt spannmål som i antiken användes inte bara för bakning utan även för bryggning. Gradvis ersatte det enklare vetet emmer i bagerier och bryggerier, men detta uråldriga spannmål återupptäcks för närvarande.

Riedenburger Brauhaus brygger två olika ölsorter: en alkoholhaltig och en alkoholfri version av deras historiska Emmeröl. Båda är ekologiska och innehåller en maltbas bestående av emmer, korn och dinkel, vilket ger brygden en fyllig kropp. Men det är inte allt: Den utsökta spannmålsblandningen frammanar intensiva toner av ugnsfärskt bröd, inslag av smältande karamell, aromen av rostade nötter och en robust kryddighet i ölet. En fruktig antydan av humle avrundar skickligt maltglädjen.


Innehåll
0,50 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Riedenburger Brauhaus Riedenburger Brauhaus
Bierothek® ID
10100035
EAN
4027013043028
Vikt
0.5kg(0.88kg med förpackning)
Insättning
€ 0.08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Michael Krieger GmbH & Co. KG, Hammerweg 5, 93339
Riedenburg Deutschland(DE)
MHD
24.04.2026
Öl region
Deutschland
Öl stil
flerkornsöl , tyska lager
Ölkategori
alkoholfria öl
Rekommendation om mat
Förrätt: Nötcarpaccio
Huvudrätt: Grillad fågel med grönsaker
Efterrätt: Tunga kakor
Alkoholhalt
0.5 % vol
Bitter enighet
12 IBU
Ursprunglig vört
6.8 ° Plato
Ingredienser

Vatten, emmermalt*, kornmalt*, speltmalt*, humle*, jäst*

* från ekologiskt jordbruk


Näringsvärden per 100 g


Kalorivärde: 21 kcal / 82 kJ

Kolhydrater: 4,2 g

varav sockerarter: 4,2 g

Fettsyror: < 0,1 g

varav mättade fettsyror: < 0,1 g

Protein: 0,5 g

Salt: < 0,1 g

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Emmer Bier alkoholfrei från  Riedenburger Brauhaus Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också