Basaltbier

(2)
Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 3,20
MEHRWEG 0,33 L Flaska € 9,70 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0,08

Förutom många moderna, nya ölstilar har hantverksölrörelsen också gett oss renässansen för några gamla, sedan länge bortglömda ölstilar. Många unga hantverksbryggare är entusiastiska över sina förfäders tekniker och antar utmaningen att föra dem in i nuet. Gose och Eisbock är bara två av de sorter som idag dricks igen efter en lång tid i dunkel.

Basaltöl är också en av de traditionella bryggprocesserna som så småningom gick ur modet. Hohmanns Brauhaus från Fulda har nyligen återupptäckt tekniken och producerar sin alldeles egna, extremt läckra Rhön Basalt-öl i HBH Braumeister Edition-serien. För att brygga en basaltöl värms Rhön basaltstenar upp parallellt med bryggprocessen. Dessa tillsätts sedan till vörten, där maltsockret delvis karamelliseras av den höga värmen. Denna process ger ölet en unik smak, som förstärks ytterligare av efterföljande tillsats av stenarna till lagringstanken.

I en underbar bärnstensfärgad ton med gyllene ljusreflektioner flyter Rhön basaltöl in i glaset och bildar ett finporigt skum. Aromerna av nyrörd fruktyoghurt flödar av detta. På näsan finns citrusfräsch humle, en hint av jäst och mörkrostad malt. Smaktestet avslöjar en behagligt söt öl med lätta bittra toner, en varm maltighet och en krispig, bitter finish.

Rhöner Basaltbier är ett elegant öl som imponerar på oss med sin traditionella stil och fint balanserade aromer.

Innehåll
0,33 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
HBH Brauerei Fulda HBH Brauerei Fulda
Bierothek® ID
10185002
EAN
4260204750408
Vikt
0.33kg(0.51kg med förpackning)
Insättning
€ 0,08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Hohmanns Brauerei Fulda, Michelsrombacher Straße 51, 36039
Fulda Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
Fler stilar
Alkoholhalt
5.6 % vol
Ursprunglig vört
11.9 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , humle, jäst

30.09.2019
13.08.2019

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Basaltbier från  HBH Brauerei Fulda Finns det även i min filial?