Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Som regel betyder det italienska utropet "Bella Donna" en vacker kvinna. Bryggarna på Munich Brew Mafia har lånat termen och tillägnat den en öl som är minst lika vacker som en kvinna och dessutom förtrollar med en underbar bukett av aromatiska humlesorter.
Bella Donna är en Double Dry Hopped New England IPA med en stark alkoholhalt på 6,5 %, som är packad med Citra BBC och Galaxy humle. Den bittra skönheten får poäng med sin fylliga arom, frestande utseende och en doft som grumlar dina sinnen.
När du öppnar flaskan kommer en förtrollande doft av tropiska frukter i näsan, som kombineras med syrliga citrustoner, lekfull fläderblomma och en antydan av päron för att skapa en oemotståndlig blandning. Bella Donne är visuellt tilltalande med sin rödbruna dräkt och en flyktig slöja av vitt skum. Den initiala smaken avslöjar en saftig IPA som är fruktig och fräsch. Noter av ananas, passionsfrukt och nektarin kombineras med aromen av mogna päron för att skapa en sann fruktexplosion. En touch av citrus ger aromerna en frisk fläkt, den omisskännliga noten av doftande fläderblom ger en intressant ton som kompletterar fruktigheten med blommig lekfullhet. En fin syrlighet fullbordar njutningsupplevelsen.
Bella Donna från Munich Brew Mafia är en delikat komponerad NEIPA som är underbart drickbar tack vare den fruktiga varianten av humle.
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , humle, jäst
