Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Det bästa med en outhärdligt varm sommardag? En glass! I århundraden var glass vår krämiga räddning i värmen, nu har den italienska skapelsen konkurrens från München: Mr. Gelato är den perfekta symbiosen av uppfriskande glass och utsökt öl.
Det senaste tillskottet till Munich Brew Mafia-familjen är en mjuk milkshake IPA i starkt, soligt gult. Den här typen av hantverksöl är grumlig och innehåller ofta laktos. Den speciella ingrediensen ger ölet den sammetsmjuka konsistensen som en milkshake. Användningen av havre, korn eller andra spannmålsflingor stödjer den fina konsistensen och säkerställer också att skummet är stabilt och härligt krämigt. De fyndiga bryggarna lägger ofta frukt till dessa extraordinära råvaror när de gör Milkshake IPA. Jordgubbar, körsbär, nektariner, mango och liknande ger ölet en somrig fruktighet och gör det till en riktig njutning för gommen. Mr. Gelato är ett utmärkt exempel på denna ölstil och är lyxigt krämig även utan tillsats av laktos. Milkshake IPA är bryggd med färsk persika och en hint av vanilj. Tre högaromatiska humlesorter förstärker ölet och harmoniserar underbart med persikas somriga sötma och vaniljs exotiska dekadens.
För nästa värmebölja rekommenderar vi Mr. Gelato hela dagen lång.
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , persika, humle, jäst, vanilj
