Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
The Bavarian Job from Munich Brew Mafia går in i den tredje omgången!
Om en öl är särskilt välsmakande och populär förvandlar vissa bryggerier det snabbt till en hel serie. Nya, något modifierade versioner av grundreceptet tas fram med jämna mellanrum och publiceras som en del av en serie. Ofta byter bryggarna bara humle- eller malttyper. Detta innebär att ölkännare har variation i sina glas, även om de bara dricker olika versioner av en serie.
Bryggarna på Munich Brew Mafia var så entusiastiska över sin Bavarian India Pale Ale The Bavarian Job att den nu är i sin tredje upplaga. Den senaste versionen fokuserar på Humlesorten Solero och lockar fram varje subtil smaknyans från det gröna guldet. Sorten från Hallertau kombinerar den tropiska fruktigheten hos amerikansk aromatisk humle med den jordnära kryddigheten från europeiska humlefamiljer och ger citrusfräscha toner och blommiga inslag i spel.
Den tredje bayerska Job i gruppen presenterar sig i en glänsande bärnstensfärgad ton i glaset och doftar av tropiska frukter. Mango och passionsfrukt sticker särskilt ut och gör dig exalterad över att ta din första klunk. Detta avslöjar ett fylligt öl med saftiga frukttoner, en blommig humleprofil och en delikat krydda. En stark bitterhet fulländar den bayerska tolkningen av en IPA och avrundar helhetsbilden harmoniskt.
Munich Brew MafiaVatten, kornmalt , vetemalt , humle, jäst
