brewer´s day off

Att jobba på ett bryggeri är säkert mångas drömjobb: att vara omgiven av öl och dess ingredienser hela dagen lång, svänga mäskpaddlar, köra färdig öl fram och tillbaka med gaffeltruck, ta prover direkt från tanken och med kollegor: Prata om recept , råvaror och tekniker inuti låter bara fantastiskt. Vad folk ofta glömmer när de är kära i varandra är att hantverket att brygga är mycket jobb. Alla steg i ölproduktionsfasen är inte lika roliga och alla som jobbar på ett bryggeri får inte njuta av utsökt öl varje dag. Speciellt inte på arbetstid. After work kan logistik, bryggteamet, marknadsföring, städpersonal, IT och alla andra förstås njuta av en sval brygd – men vad dricker proffsen egentligen när de har ledigt?

Bryggeriet D9 Brewing har ett förslag: Deras senaste skapelse heter Brewer’s Day Off och är en uppfriskande Gose som både experter och lekmän kommer att njuta av. Den ovanliga kombinationen av gurka och melon utmanar gommen, men levererar samtidigt oslagbar fräschör. Medan gurkan frammanar en saftig svalka i aromaterna, bidrar melonen med en fruktig sötma som passar perfekt till gosens naturliga syra.

Oavsett om du är en bryggare eller inte, kommer säkert alla att njuta av denna fina öl!