Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Tully Cross är en liten liten by i nordvästra Irland. Inte långt från staden ligger den hisnande kusten med vidsträckta stränder, karga klippor och det vilda vattnet i Nordatlanten. När du inte spenderar din tid vid havet kan du ta en titt på kyrkan eller bege dig till någon av de två pubarna för en mysig pint. Musselfestivalen Connemara äger rum en gång om året och lockar otaliga musselsugande besökare, men annars är det ganska lugnt här.
Vi har aldrig varit på Tully Cross, men vi gillar att dricka ölen med samma namn. Den fatlagrade Rum Bock kommer dock inte alls från den stormiga irländska kusten utan från Oberfranken. Brauhaus am Kreuzberg har en soft spot för Irland och har en hel rad irländskinspirerade produkter i sitt sortiment.
Tully Cross är en av dem och ger, förutom irländsk stil, en jättestor alkoholhalt på 11,0 % och ett skimrande rubinrött kopparguld med en elfenbensfärgad skumslöja i glaset. Doften av ugnsfärskt bröd med inslag av vanilj, rostad malt och rominlagda russin fyller din näsa. Den initiala smaken går åt samma håll och ger oss en symfoni av fyllig korn, krämig honung, kola, kryddig jäst, trä, kanderad frukt och vaniljrom.
Sláinte!
Brauhaus am KreuzbergVatten, kornmalt , humle, jäst
