Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Lite störande etiketter är en specialitet hos Blech.Brut. Med hjälp av artificiell intelligens och geniala designers trollar bryggeriet Bamberg fram burkar som kan vara visuellt obekväma och utmanande. Mellan dessa ibland monstruösa skapelser finns geometriska mönster och futuristiska bilder som kan vara scener från sci-fi-filmer, men vårt öga vandrar alltid tillbaka till de knotiga figurerna som består av överdimensionerade händer i retrokläder.
En av dessa figurer med ett enormt, cyklopliknande öga och en mysig stickad tröja pryder samarbetsbryggan från Blech.Brut och det svenska bryggeriet Brewski. Bryggan heter Weird Whimsy och är en Triple New England IPA med en voluminös alkoholhalt på 9,5%. Revolutionerna är mästerligt integrerade i en smak som består av mjuka kornnoter och tropisk humle. En trio olika maltsorter frammanar inslag av ugnsfärska havregrynskakor på tungan, medan humlen smakar av mogna tropiska frukter och solig citrusfrukt. Weird Whimsy presenterar sig i ett ogenomskinligt gammalt guldglas och är dekorerad med en flyktig krona av vitt skum. Körsbäret på kakan är den underbart gripande, krämiga konsistensen som ger bryggan kropp och smeker tungan som flytande siden.
Namnet och designen på denna skapelse kan vara konstigt, nyckfullt eller konstigt, men ölen är en fröjd!
Blech.BrutVatten, kornmalt, havremalt, vetemalt, humle, jäst
