ploosh - smoothie sour

Så snart sommaren är slut längtar vi efter dess ljus, dess färger, dess värme och dess frukter. Vi drömmer om långa, ljusa dagar, varma solstrålar mot vår hud, lätta kläder, bekymmerslös lätthet och fullmogen frukt.

Blech.Brut-bryggeriet från Bamberg kanske inte kan återuppliva sommaren, men de har levererat en öl som erbjuder några läckra stunder av augustikänsla. PLOOSH är en fjäderlätt smoothie-sour, infunderad med mango, mirabelleplommon och persika för en underbart fräsch och saftig fruktkick. Brygden har konsistensen och färgen av apelsinjuice med fruktkött och doftar som en färskpressad cocktail av sommarfrukter. Den äggulegula drycken bildar inget skum, men kompenserar för denna brist med en underbart greppig, faktiskt tjock konsistens och en lockande fruktig arom. Den första klunken avslöjar vad det första luktintrycket redan antydde: PLOOSH är en saftig komposition av gyllene mirabelleplommon, soldränkt persika och exotisk mango. Sötman balanseras av en mild fruktsyra, och en mild alkoholhalt på 3,5 % ger den sista touchen.

Alla som gillar smoothies och färskpressade juicer kommer att älska denna okonventionella öl!

Eftersom den fruktiga blandningen är fylld till bredden med frukt bör burken förvaras upp och ner. Detta säkerställer att mango, mirabelleplommon och persika fördelas jämnt när du häller upp den.