shift - double neipa

Shift är del 2 i Blech.Bruts Bauhaus-serie och är, liksom Spektrum, inspirerad av designen av Bauhaus-utställningsaffischer. Koncentriska cirklar i gult och petrol pulserar runt en magentafärgad cirkel i mitten, medan svarta vågor i bakgrunden svajar till en hypnotisk rytm. Seriens koncept är "geometri möter smak".

Bryggeriets specialitet är majestätiska India Pale Ales, och Shift passar definitivt in i den kategorin. Denna Double New England IPA, bryggd med Citra, Krush och Nelson Sauvin humle, sprudlar av explosiva frukttoner. Ölet hälls upp i en tätt grumlig orange-guldton, prydd med en liten krona av luftigt, vitt skum. En fräsch cocktail av tropiska frukter, vita druvor och citrusnoter sveper runt näsan och ekar i gommen. Den första klunken smeker tungan som flytande siden och översvämmar gommen som en tidvattenvåg av färskpressad juice. Druvor och tropisk frukt möter komplex citrus och en mild beska. Ren humle, i kombination med en rejäl alkoholhalt på 7,8 %, skapar en farligt drickbar brygd.

Från etikettens design till dess varma guldfärg och lockande arom, ända ner till dess sprudlande fruktiga smak, är Shift en sann fröjd!