pilsener

Kristallklart och gyllene som en sommarmorgon, frisk som en iskall fjällbäck och underbart syrlig, full av karaktär och smak – det är så de flesta av oss känner och älskar Pils. Denna klassiska ölstil är fortfarande en av de mest populära bryggningarna i Tyskland till denna dag, trots mängden spännande, sofistikerade och smakrika alternativ från hantverksscenen. Pilsener kännetecknas av sin jordnära natur: humle och malt presenteras i en behaglig harmoni, ingredienslistan innehåller inget annat än de råvaror som tillåts enligt den bayerska renhetslagen, och bryggan är framställd i enlighet med månghundraåriga hantverkstraditioner. Denna klassiska rätt är en fröjd i sig, men passar också utmärkt till det tyska kökets olika aspekter.

Pils är en sann allroundare och en välkommen gäst i vårt ölglas!

En korrekt representant för dess stil är Pilsener från det privata bryggeriet Eschenbach. Den ädla droppen rinner ur flaskan i kristallklart guld och staplar upp en ståtlig krona av tätt, fluffigt, vitt skum. En doft av nyklippt gräs lockar dig att ta en klunk. Smaken är sammansatt av rejäl spannmål, blommiga ängsörter, gräsig humle och en syrlig inslag av citrusfrukt. Eschenbacher Pilsener – inga krusiduller, bara en god, okomplicerad öl.