rosé

Engelsk cider har fått fler och fler fans sedan en tid tillbaka. Det mousserande äppelvinet imponerar med sin friska fruktighet och lätta, drickbara natur.

Den brittiska Thatcher-familjen har bryggt cider i mer än 100 år och är en av de mest kända tillverkarna i landet. Äpplena till cidern kommer från Myrtle Farm, där äppelodlingarna sköts och sköts med mycket manuellt arbete och expertis. Här växer mer än 450 olika äppelsorter och producerar massor av smakrika äpplen varje år, som sedan används för att göra cider. Bin från våra egna bikupor och humlor, som attraheras av blommor som sås speciellt för dem, säkerställer en rik skörd och livlig aktivitet i fruktträdgården.

En speciell specialitet för Thatcher-familjen är deras Sweet and Sparkling Somerset Cider Rosé, som är bryggd med Cripps Pink, Fuji och Gala äppelsorter.

Thatchers Rosé rinner in i glaset i den underbara nyansen av mogna röda äpplen. En rosa kopparröd är gjord för att dansa av otaliga små pärlor. Den syrliga koldioxiden ger cidern en fantastisk lätthet och utseendet av en roséchampagne. Ett fint toppskikt av rent vitt skum kröner den ädla drycken och utstrålar en förförisk doft av nyskördade äpplen. Den första smaken avslöjar en äppelexplosion: sött och krispigt, syrligt och saftigt, äpplet presenterar sig på tungan.

Äpple i sin vackraste form!