zest

Lemonad är särskilt utsökt på sommaren. När kallt, kolsyrat vatten möter de ljusa, syrliga aromerna av citrusfrukter, garanteras ren uppfriskning. Självklart föredrar vi hemlagade lemonader gjorda med färskpressad citron, grapefrukt, lime eller apelsin, men vi skulle definitivt inte säga nej till en öl med lemonadsmak heller!

Zest från Vault City är precis en sådan skapelse. Det skotska bryggeriet kombinerar en humlig öl med smakprofilen av lemonad, men inte i form av en klassisk shandy. Zest är en fruktig suröl bryggd med citron- och limeskal samt limejuice. Denna citrusaktiga törstsläckare levererar en förvånansvärt robust alkoholhalt på 6,0 volymprocent.

I glaset presenterar sig denna citrusbomb som ingen annan öl: Brygden hälls från burken i en delikat limegrön ton och kröner sitt spektakulära utseende med ett vitt skum. Som väntat är aromen övervägande citrusaktig, med solmogen citron, syrlig lime och en antydan av gröna krusbär. Den första klunken levererar fruktig syra, ljusa citron- och limetoner, en mjuk sötma och en mild maltunderton.

För akut törst, intensiv värme eller en gnagande längtan efter långa, varma sommardagar är Vault Citys Zest det perfekta valet!