winter stout nitro

Browar Stu Mostów från Wroclaw har specialiserat sig på att producera utmärkta mörka öl och har en hel rad fantastiska porters och stouts i sitt sortiment. För att dekorera bryggbitarna med ett särskilt tätt, krämigt och rikt skumhuvud och för att ge kornjuicen en lyxig krämighet och en krämig, nästan tjock munkänsla, tillsätter hon en portion kväve till din brygd. Denna teknik fulländades under hantverksölrörelsen och ger oss en mängd extravaganta skapelser.

Några av dem kommer från Browar Stu Mostów. Den ultrakrämiga vinterstouten NITRO till exempel. Denna säsongsbegränsade njutningsupplevelse ger en imponerande alkoholhalt på 6,1 %, en kropp i mörkaste mahogny och ett krämigt skum i glaset. Ölet lånar sin starka rikedom från korn- och havremalt, medan den extra krämiga konsistensen och mjuka sötman är tack vare tillsatsen av laktos och kväve. Det ädla vinet doftar och smakar som en kulinarisk vintersaga: choklad med en delikat smälta, rostad korn, kanel, nyrivet apelsinskal, rostad mandel, kaffe, exotiska tonkabönor och en hint av lakrits fångar din näsa och mun. En harmoniskt smaksatt bitterhet avrundar skickligt Winter Stout NITRO och balanserar skickligt den kraftfulla sötman.

Med sådana här öl i skafferiet kan vintern komma!