Det polska bryggeriet bevisar med sin WRCLW Bez Alcoholowy att Browar Stu Mostów inte bara kan producera kaffesvarta porters och stouts med massor av twists och mörka aromer: Den alkoholfria bryggan är baserad på India Pale Ale och har en tropisk doft och mindre än 0,5 % alkoholhalt en lyckad kontrast till resten av sortimentet. Bryggan är smaksatt med humlesorterna Cascade, Citra och Sabro och lyser med en otroligt fyllig kropp och en mängd syrliga smaker.
WRCLW Bez Alcoholowy presenterar sig i kristallklart honungsguld och staplar upp en luftig krona av lätt tonat skum. Huvan utstrålar en frestande doft av nyrivet citruszest, som kombineras med skogsörter och gräsklipp på näsan. Den första drinken avslöjar en fin öl med fruktig sötma och en livlig kolsyra som låter aromerna dansa på tungan. En flodvåg av exotisk frukt överväldigar gommen och kittlar smaklökarna med toner av persika, jordgubbar och kokos. Örter, en mängd olika citrusfrukter och en mild beska kompletterar smaken.
Den alkoholfria bryggan från Browar Stu Mostów är en välkommen förändring i ölglaset för alla som måste eller vill klara sig utan alkohol. Nästa torra januari kan komma, vi är väl förberedda med några flaskor WRCLW Bez Alcoholowy!
Vatten, kornmalt, vetemalt, rågmalt, havreflingor, veteflingor , humle, jäst