festbier

Säsongens öl är höjdpunkten i varje festivalkalender. Speciellt i Bayern finns det många tillfällen då bryggerier brygger öl under en begränsad tid. Till exempel finns det två bockölsäsonger per år, och många städer och samhällen firar också mässor, karnevaler, vårens början och adventstiden. Traditionella bryggerier brygger en speciell öl för vart och ett av dessa tillfällen och deras kunder ser fram emot det året runt.

Brauhaus Faust firar festivalerna när de kommer och har rätt öl för varje tillfälle. Festivalölet tappas lagom till början av den varma årstiden. Den säsongsbetonade delikatessen bryggs mellan april och oktober och är en kulinarisk njutning för alla som gillar starka, smakrika öl med substans. Den har en alkoholhalt på 5,5 % och är bryggd av ett urval av de finaste malt och en touch av humle.

Att njuta av ölet börjar med att gungtoppen slår till. En frestande sammansättning av tobak, brödskorpa, kola och rostad säd fyller luften när det gyllengula ölet rinner in i glaset. Ett vitt huvud av skum tronar på det kristallklara ölet. Den initiala smaken avslöjar en kraftfull kropp med en söt introduktion. Mjuka toner av kola, malt och honung ligger varsamt på tungan. Aprikos, apelsinskal och en hint av gräsig humle med örtiga toner fulländar smakupplevelsen.