guadalupe

Mexiko är en magisk plats med vackra stränder, himmelsk mat, livlig musik, livliga människor och en rik kultur. Liksom många av oss är skaparna av Orca Brau entusiastiska Mexiko-fans. För att hylla längtans plats slog Felix och hans team sig ihop med sina vänner från Kraftpaule från Stuttgart. Chefen för Kraftpaule är Thorsten, make till en mexikansk kvinna och ivrig beundrare av hennes lands överflödande överflöd. Varje år skänker Thorsten sin passion med en rad evenemang och bjuder in Stuttgartborna till sina mexikanska fester. Från och med nu kan han servera mästerverket som han skapade tillsammans med Orca Brau vid dessa tillfällen: Guadalupe är en mexikansk lager med salt, chili, majs och lime. Det mexikanska kökets heliga fyrfaldighet fungerar också ganska bra i öl och skapar en uppfriskande lager med eld, livlighet, en delikat munkänsla och fantastisk krydda.

Förresten, på etiketten för denna eldiga ölskapelse kan du se en illustration av Our Lady of Guadalupe, en mirakulös bild av Maria och Mexikos skyddshelgon. Enligt legenden förekom det på medeltiden av Vår Fru i Guadalupe, Mexico City, som krävde att ett kapell skulle byggas. Idag är kyrkan en pilgrimsfärd för att hedra denna uppenbarelse.