kopfkino

Mental film är ett fenomen som kan ge oss glädje och lidande i lika stor utsträckning. I bästa fall ägnar vi oss åt livfulla minnen från tidigare äventyr, föreställer oss underbara bilder av framtida resor eller fantiserar om hur det skulle vara om en mycket specifik person gav tillbaka vår brinnande tillgivenhet. Men det kan också vara så att vår hjärna plågar oss med fruktansvärt verkliga illusioner om sjukdom, bråk, död och alla möjliga obekväma fiktiva situationer.

När det gäller head cinema från Orca Brau är det lyckligtvis något underbart: deras Imperial Saison är en kulinarisk hägring som får dig att drömma med krispiga 8,0 % och en bukett solkysst citrusfrukt, krämig blomhonung och aromatisk humle ger.

Delikatessen skapades i samarbete med restaurangen Tisane i Nürnberg. Tillsammans med René Stein, restaurangens Michelin-kock, har bryggeriet skapat ett utsökt vin som passar perfekt till det sofistikerade köket. Men tack vare sin skickligt balanserade arom och den komplexa karaktär som bildas av den långa mognadsperioden är Saison en riktig njutning även utan tillbehör. De handplockade råvarorna inkluderar den finaste aromatiska humlen, en mängd specialmalt och belgisk jäst som för samman alla komponenter och skapar en mycket speciell dryckesupplevelse.