Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölsapen från Münchner Kindl är en riktig guldpojke: 2020 utsågs den extraordinära senapen till den bästa ekologiska produkten i Bayern. Detta förvånar oss inte alls, för den fina ölsenapen förtrollar med sin underbara krydda, stora kryddighet och sin unika smak.
Ölsapen görs med en ölbryggning som bryggs i Riedenburg-bryggeriet speciellt för senapsproduktion. Det goda ölet ger senapen dess ölsmakpalett och harmoniserar med kraften av humle och malt perfekt med det söta senapsfröet. Den söta senapen tillverkas uteslutande med råvaror från ekologisk odling och många av ingredienserna är också regionala. Elen som krävs för tillverkningsprocessen kommer från den bayerska solen. Ölsapen från Münchner Kindl är en produkt med feel-good-garanti.
Den söta senapen smakar utmärkt till den klassiska vita korven, men passar även bra till bratwurst eller grillade biffar. Vårt tips: Ölsap ger salladsdressingar en härligt rejäl touch och gör varje sallad till en höjdare. Och självklart passar öl också underbart till senapen.
Näringsvärden (100g vardera) med hänsyn till de naturliga fluktuationsintervallen
Energi (kJ / kcal): 662 / 159 varav socker (g): 8,3
Fett (g): 7,3 Protein (g): 7,3
varav mättade fettsyror (g): 1,0 Salt (g): 2,6
Kolhydrater (g): 9,2
Öl* (vatten, kornmalt *, humle*, jäst*) (27%), senapsfrön * (främst från Bayern), konjakvinäger**, vatten, socker* (bayerska sockerbetor, bearbetade i Schweiz), havssalt , kryddor* *, örter**
*från kontrollerad ekologisk bayersk odling
**från kontrollerad ekologisk icke-bayersk odling