Kaiser Weisse 2021

(1)
Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 19,90
MEHRWEG 0,75 L Flaska € 26,53 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0,15

Kaiserweisse är ett öl så festligt och speciellt att det bara kunde buteljeras i champagne.

Receptet för denna ölspecialitet är baserat på 1920-talets Berliner Weisse och skapas med hjälp av den sura jäsningsprocessen. Förutom jästkulturer används mjölksyrabakterier, och ölet mognar längre fram i flaskan. Denna typ av jäsning skapar ett öl som är gnistrande, lätt och gnistrande som champagne. Förr begravdes flaskorna i sand efter att bryggprocessen avslutats. De fina veteölen kunde utveckla sin fulla arom under jorden och när de grävdes upp igen några år senare förtrollades de med fyllig komplexitet och ett ymnighetshorn av mogna aromer.

Kaiserweisse är en Imperial Berliner Weisse och är en av de starka ölen tack vare sin kraftfulla alkoholhalt på 9,5 %. Det atypiska veteölet rinner in i glaset i en blank kopparaktig guldton, ett vitt skumhuvud pryder det grumliga ölet. När det gäller lukt framstår Kaiserweisse som fräsch och fruktig: toner av syrliga druvor, syrlig citrusfrukt och mogna äpplen kittlar i näsan och får dig att vilja ta första klunken. Detta avslöjar en elegant öl med fint gnistrande koldioxid. Snygga toner av vita druvor, omogna bär och citrusfrukter smeker gommen, åtföljd av en subtil sötma av karamell och honung. Jästen ger en fantastisk smak. Aromspelet kompletteras av en mild syra.

En symfoni i champagneflaskor.


Innehåll
0,75 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Tyrell BrauKunstAtelier Tyrell BrauKunstAtelier
Bierothek® ID
10378001
EAN
0745760715305
Vikt
0.74kg(1.39kg med förpackning)
Insättning
€ 0,15
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Tyrell BrauKunstAtelier, c/o Erste Bernauer Braugenossenschaft e.G., 16321
Börnicke bei Berlin Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
Frukt & suröl
Rekommendation om mat
Förrätt: Lätt sallad med fetaost
Huvudrätt: Kryddig wraps
Efterrätt: Vaniljglass med frukt
Alkoholhalt
9.5 % vol
Bitter enighet
3 IBU
Ursprunglig vört
22 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , vetemalt , glukos, vildhumle, jäst och mjölksyrakulturer

04.11.2020

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Kaiser Weisse 2021 från  Tyrell BrauKunstAtelier Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också