Ört är ett ord som främst används i samband med öl eller vin. Den beskriver frånvaron av sötma och gäller, när det kommer till öl, särskilt för sorter som pilsner. Vi uppskattar syrligheten i öl eftersom det gör en brygd knaprig, fräsch och drickbar, men som ofta är fallet är det balansen som gör en brygd tilltalande.
Warsteiner-bryggeriet har uppnått denna bedrift: även om det heter Premium Pilsener Herb, glänser det med en skicklig balans som beror på både den bittra humlen och den mjuka, fylliga malten. Den dubbla humlingen med Hallertau aromatisk humle ger extra syrlighet, medan det fina sommarkornet som används för kryddningen är en balanserande faktor.
Warsteiners Herb ger en mild 4,8% alkoholhalt till glaset och framträder i klart bärnstensguld. En bomullskrona av vitt skum sitter ovanpå den genomskinliga brygden och skickar en humlig krydda till näsan. Den första drinken avslöjar en smal kropp och ett lovande, syrligt första intryck. Malten bildar en stabil bas, humlen bidrar med toner av nyklippt gräs och doftande hö samt en lätt beska. Ölnjutningen kulminerar i en finish som smakar av rostade nötter och gräsig, bitter humle.
Warsteiner BrauereiBryggvatten, kornmalt , humle, humleextrakt
