Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Trappistbryggerierna är en exklusiv krets av klosterbryggerier. Det finns inte mer än ett dussin bryggerier världen över som får brygga trappistöl. Namnet är strikt skyddat och trappistsigill tilldelas endast de som uppfyller kraven. Det finns ett antal regler som styr dessa bryggerier, den mest avgörande är de tre centrala. Trappistöl kan bara kallas så om det bryggts inom ett klosters väggar. Bryggningsprocessen måste ske under överinseende av trappistmunkarna och en del av intäkterna från ölförsäljningen måste skänkas till välgörenhet.
Två holländska trappistbryggerier, La Trappe och Zundert, har slagit sig ihop med Storbritanniens enda trappistbryggeri, Tynt Meadow, för att förvandla dessa tre grundläggande regler till en legendarisk öl. Three Rules of Authentic Trappist är en kraftfull dubbel som presenterar tre av de viktigaste trappistbryggerierna i harmonisk harmoni och skapar ett vackert (och välsmakande) monument över grundreglerna. Ölet är en rubinröd droppe med en krämig krona, fyllig karaktär och en smak som består av ömtåligt smältande kola, starkt rostat korn, saftigt päron, milda inslag av humle och varm krydda.
Den välgörenhet som detta öl gynnar är Trees for All, ett holländskt initiativ som främjar återplantering av skog, klimatåtgärder och biologisk mångfald runt om i världen och planerar att plantera 14 000 träd.
Vatten, kornmalt, glukossirap, humle & jäst