citrus paradisi

Solen skiner från himlen, exotiska fåglar med färgglada fjäderdräkter surrar genom den varma luften och berättar historier om avlägsna länder, vinden brusar genom palmerna, milda vågor bryter över vit sand och ljudet av mjuk ukulele som spelar ringer i dina öron. Paradiset, eller hur?

Detta är exakt det scenario som utspelar sig i våra sinnesöga när vi njuter av en klunk Citrus Paradisi. Wit från det holländska bryggeriet Gebrouwen door Vrouwen har en drickbar 4,8 % alkohol och är bryggd med en hel rad speciella ingredienser: saftigt grapefruktskal, kryddig koriander och syrligt citrongräs ger ölet en semesterkänsla och gör Citrus Paradisi till en riktig sommarhit.

Tessel och Dos tolkning av en belgisk kvickhet flyter in i glaset i ljust citrongult och utstrålar en härligt frisk doft av rosa grapefrukt och citrongräs när den hälls upp. Det första intrycket fortsätter i smaken och smeker gommen med ren sommarglädje. Citrus Paradisi är citrusfräsch och fruktig, har en fin syrlighet från grapefrukten och en subtil beska som perfekt kompletterar lättheten.

Namnet på ölet kommer förresten från grapefrukten: Citrus Paradisi är det latinska namnet på den exotiska frukten och passar utmärkt till denna uppfriskande öl tack vare dess ljud som påminner om sol, hav och semester.