När du reser med kanot, kajak eller SUP kräver det att resa mot strömmen betydligt mer styrka än att åka med floden. Om du har möjlighet bör du bege dig uppför floden först och spara den trevligare och enklare resan till vägen tillbaka. I bildlig mening innebär simning mot strömmen att man går emot normen och hittar sin egen väg, bildar sin egen uppfattning och inte bara följer mängden.
Mycket trevligare (och läcker!) än att paddla mot strömmen och trotsa mainstream är Upstream från Rye River. Ölet med det uppströmsorienterade namnet är en lätt, flagnande pale ale med en delikat alkoholhalt på 4,5 % och en delikat balanserad kropp som bringar mjuk malt och fruktig humle i läcker harmoni.
Rye Rivers Upstream Pale Ale rinner in i glaset i ett delikat grumligt bärnstensguld och kröns med en handbredd av vitt skum. Trion av citrusfrukt, lätt korn och subtil karamell återfinns i doften och utvecklas vidare i gommen: doften av nyrivet citronskal förenas av rostad jästfläta, gräsklipp, krämig honung, kola, grapefrukt och kryddig tall harts. Bryggan är fräsch, fruktig och krispigt bitter med 37 bittra enheter.
Rye River Brewing Co.Vatten, kornmalt , humle, jäst
