Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
När sommaren verkligen börjar här i Europa börjar vintern i det avlägsna Nya Zeeland. Juni, juli och augusti är de kallaste månaderna där och till och med snö faller i delar av landet. Vintersäsongen, även om den utspelar sig vid en helt annan tidpunkt, är väldigt lik vår: människor flyttar tillvaron inomhus, mys står på agendan och aktiviteter som att dricka varm kakao, åka pulka, besöka museer och träffa vänner står högt. kurs.
Den perfekta ölen att para ihop med är ICE BREAKER BREWING’s Winter In Wellington. India Pale Ale kommer med en själstillfredsställande alkoholhalt på 7,0 % och bryggs uteslutande med humle från Nya Zeeland. De fina gröna skärmarna kommer från humlegården Pikimai på södra delen av ön. Pikimai är familjeägt och bedriver en harmonisk blandning av konventionellt och ekologiskt jordbruk. Jordens hälsa spelar en nyckelroll och ger de sex humlesorterna deras unika smak.
För vintern I Wellington använde franska bryggare sorterna Nelson Sauvin, Wakatu, New Zealand Cascade och Motueka. Humlen formar intensivt doften och smaken av IPA och ger aromer av nyskurna örter, tropiska frukter och vita druvor.
Ice Breaker Brewing Co.Vatten, kornmalt , havremalt , vete , humle & jäst
