Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.
Ölstil: Strawberry Lime Cheesecake Pastry Sour
Om du tror på popmusik, relevanta filmer och romantiska romaner, så är kärlek i princip allt du behöver. När vi är på moln nio, tonas allt annat in i bakgrunden och allt vi kan tänka på är vår förälskelse. Att äta, dricka, sova, jobba och alla möjliga andra nödvändigheter i vardagen blir mindre relevanta och vi ser världen genom rosafärgade glasögon.
Bryggarna på Totenhopfen känner alltför väl till känslan av att vara kär och har försökt packa in den mest romantiska av alla känslor i en öl. Resultatet av deras kärleksarbete är inte alls förgäves: Love & Other Things är en så kallad Strawberry Lime Cheesecake Pastry Sour och får oss att svimma med bara en klunk. Bryggan med det långa namnet är baserad på krämig cheesecake med limezest och färska jordgubbar och kommer ganska nära den läckra efterrätten. Huvudpersonen är Humlesorten Cashmere, som har vävts med ett överflöd av sammetslena korn, jordgubbar, lime, vanilj och laktos för att skapa en efterrätt i flytande form.
Ölet för in smaken av nyskördade jordgubbar i glaset och kombinerar den med kex, limeskal och krämiga inslag. Totenhopfens skapelse är härligt somrig och har en fruktig syra som passar perfekt till den krämiga sötman.
Kärlek & andra saker är allt VI behöver!
Vatten, kornmalt , vetemalt , havremalt , veteflingor , havreflingor , humle, jordgubbar, lime, vanilj, laktos, jäst.