altenmünster urig würzig

Altenmünster Urig Würzig presenterar sig i glaset med en rik, bärnstensgul nyans och toppas av ett krämigt, finporigt skum. Skummet är stabilt och fast. Doften vecklas ut och avslöjar ett harmoniskt samspel av försiktigt rostad malt och rostade nötter, en antydan av kola och en touch av nyklippta sommarblommor. En fjäderlätt humleblomma avrundar det doftmässiga första intrycket och väcker aptiten. I gommen är ölet fylligt och balanserat: den sammetslena maltsötman omges av en fin, lätt jordig humlebeska, vilket ger djup och struktur till aromerna. En len, rund kropp säkerställer en behaglig munkänsla, medan den torra, lätt kryddiga avslutningen gör att man vill ha en flaska till.

Med sin robusta arom och balanserade sötma och beska är Altenmünster Urig Würzig ett mångsidigt tillbehör till mat. Det passar perfekt till rejäla snacks, färskt bondbröd och kryddig bergsost, men förhöjer även smaken av grillat kött eller stekar. Ölet ger också en smakrik touch till en krämig soppa eller rejäl gryta.

Altenmünster Urig Würzig är alltid ett bra val och en utsökt godbit med eller utan kulinariskt tillbehör.