meerjungfrau

Artikeln är för närvarande inte tillgänglig
€ 4,55
MEHRWEG 0,33 L Flaska € 12,42 / L
Slut i lager

Bevaka

Ange din e-postadress här för att bli informerad en gång så snart artikeln är tillgänglig igen.

* Priserna inkluderar lagstadgad moms. Plus Frakt plus Insättning 0.08
* Priserna inkluderar punktskatt

Sjöjungfrun är en legendarisk varelse. Särskilt dimmiga dagar tror man sig se dem sitta på gröna klippor, ibland lyser en särskilt stor fena genom det glittrande vattnet eller så ser man en del av deras magnifika hår som blåser i havsbrisen. De har upptäckts av sjömän i århundraden och ändå kan deras existens inte bevisas.

Ölet med samma namn från bryggeriet på ön Rügen är nästan lika sällsynt som de skygga havsdjuren. Bryggerimästaren har specialiserat sig på att producera sällsynta ölstilar och brygger bland annat Mermaid, en syrlig sur ale. Det utsökta vinet är bryggt med två olika stammar av de finaste mjölksyrabakterierna och en speciell Bière Brut-jäst. Dessa ädla extraingredienser ger ölet dess fruktiga syra och eleganta karaktär.

På grund av dess likhet med cider eller mousserande vin smakar sjöjungfrun särskilt bra när den avnjuts från en smal champagneflöjt. Den sura alen rinner in i det tunnväggiga glaset i en glänsande guldton och kröns med en krona av rent vitt skum. Sommeliern beskriver doften och smaken med attributen fruktig, syrlig, härligt torr och vinlik. Den livliga koldioxiden ger ölet en uppfriskande ton. Sjöjungfrun är underbar som aperitif och kompletterar hors d'oeuvres som bliny med rökt lax, dill, kapris, gräddfil och citronskal.


Innehåll
0,33 Liter Flaska

Brauerei Brauerei
Insel-Brauerei Insel-Brauerei
Bierothek® ID
10172010
EAN
4251135911037
Vikt
0.33kg(0.51kg med förpackning)
Insättning
€ 0.08
LMIV (på engelska)
Ansvarsfull livsmedelsföretagare (EU)
Rügener Insel Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573
Rambin auf der Insel Rügen Deutschland(DE)
Öl region
Deutschland
Öl stil
syrliga öl
Rekommendation om mat
Förrätt: Lätt sallad med fetaost
Huvudrätt: Kryddig inpackning
Efterrätt: Vaniljglass med frukt
Alkoholhalt
5.6 % vol
Ursprunglig vört
13.7 ° Plato
Ingredienser

Vatten, kornmalt , vetemalt , glukos, naturlig humle, jäst, (socker helt jäst i flasklagring, traditionell metod)

Punktskatt
€ 0,45

Lägg till recension

Ditt betyg: 
GRATIS ÖLKONSULTATION
Har du frågor om denna öl? Vi finns här för dig.
0800-243768435 (kostnadsfritt)
shop@bierothek.de
handlare eller krögare
Vill du köpa större kvantiteter billigare?
Kontroll på plats
Vara Meerjungfrau från  Insel-Brauerei Finns det även i min filial?

Du kan smaka på det också